Студентам и абитуриентам Детям и родителям Консультируют специалисты библиотеки

Афиша

Святочный вечер "Сияй неугасимая звезда" (Рождество Христово-7.01.) 9/1/2018 14:30-15:30 Центральная городская библиотека
"Амплуа-на все руки". Каким актером и человеком был Леонид Броневой. Встреча в студии "Кинокадр" 9/1/2018 16:00-18:30 Центральная городская библиотека
"«Земля моя – душевный мой приют». Устный журнал " 11/1/2018 13:00-13:30 ДЮБФ №13
« Заповедными тропами по родному краю». Эко - путешествие 11/1/2018 13.00-13.30 ДЮБФ №13
Мастер-класс: "Ранускулюс"(цветок) из фоанирима (фом). Встреча в творческой мастерской "Творенье рук - души творенье" 11/1/2018 16:00-18:00 Центральная городская библиотека , Стоимость билета - 150
Литературная игротека "Волшебная страна Шарля Перро" 11/1/2018 12:00-13:00 Центральная городская детская библиотека
Рождественские встречи "Новый Год и Рождество: волшебство и колдовство" 12/1/2018 14:00-16:00 Библиотека №7
Литературно-музыкальный вечер: "Традиции старого Нового года" с чаем, играми и гаданием 12/1/2018 17:00-18:30 Центральная городская библиотека
Час истории: "Деятельность учреждений культуры в годы революции и гражданской войны в Царевском районе" Краеведческие чтения "Летопись краеведа" 13/1/2018 15:00-16:30 Центральная городская библиотека
Зимние забавы «Пришли святки - запевай колядки!» 14/1/2018 14:00-15:00 Библиотека №14
Игра в стихи "Заводной мир Тима Собакина" 15/1/2018 12:00-13:00 Центральная городская детская библиотека
Сказочные январские посиделки "Не зима, а сказка" 15/1/2018 10:00 Библиотека №3
Православный час "Рождество твоё, Христе Боже" 16/1/2018 13:00-14:00 Библиотека №7
Экологический экран: "Путешествие в заповедник" (К Дню заповедников и национальных парков) Встреча в познавательном объединении "Экотропа" 16/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Урок - обсуждение в клубе "Читай - компания" по произведениям А. П. Чехова 17/1/2018 12:00-13:00 Центральная городская детская библиотека
"Великий сказочник Датского королевства -180 лет произведению "Стойкий оловянный солдатик" -лит. Игра 17/1/2018 11:00 Библиотека №16
Утренник Семья радужных сказок" (390 лет со дня рожд. Ш.Перро) 17/1/2018 10:00-10:40 Библиотека №8
Практикум "Микроэлементы для полноценного питания". Встреча в агроклубе "Дачник" 18/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Видеолекторий "Живым и мёртвым, тебе, Ленинград, посвящается" (к дню снятия блокады Ленинграда) 18/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Мастер-класс: "Ранускулюс"(цветок) из фоанирима (фом). Встреча в творческой мастерской "Твореньерук - души творенье" 18/1/2018 16:00-18:00 Центральная городская библиотека , Стоимость билета - 150
Интеллектуальный журнал "Путешествие в страну наук" 18/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская детская библиотека
Чайный вечер "Чайные традиции" 19/1/2018 15:00 -16:00 ЦИК ЦГДБ
Книжное поучение "Фея петербургского двора " 115 лет со дня рождения Л. А. Чарской 19/1/2018 10:40-11:30 Библиотека № 11
"И жизнью смерть была побеждена"(75 годовщина снятия блокады Ленинграда) 19/1/2018 13:30 Библиотека №3
Литературная квест-игра: "По страницам этих книг в мир волшебный ты проник" 19/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Филосовские размышления: "Человек.Религия.Церковь". Встреча в православном альманахе "Слово" 21/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Зимний кинозал "Чудеса, как снег повсюду" 22/1/2018 10:00 Библиотека №3
Литературный турнир "В поисках золотого ключика" 22/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская детская библиотека
Час профилактики "Игромания - болезнь века" 23/1/2018 14:00-15:00 Библиотека №7
Вечер "Чайная церемония" 23/1/2018 14:00-16:00 Библиотека №7
«Как бы мне хотелось жить в волшебном мире» (390 лет со дня рождения Ш.Перро) Утренник 23/1/2018 10:00-10:40 ДЮБФ №13
Литературно-музыкальная композиция: "Мне есть, что спеть…" (К 80-летию со Дня рождения В. Высоцкого) 23/1/2018 11:30-12:30 Центральная городская библиотека
Литературно-музыкальный час "Вдоль обрыва" (80 лет со дня рождения В.Высоцкого) 24/1/2018 15:00-15:40 Библиотека №8
"«Пускай на минутку Умолкнут все речи… И в память о них Зажигаются свечи» ( К 75 - летию Сталинградской битвы) Урок мужества" 24/1/2018 10:00:10:45 ДЮБФ №13
Вечер памяти: "Я верю в нашу общую звезду" (к 80-летию со дня рождения В.Высоцкого) 24/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Поэтическое откровение "Мне есть что спеть перед Всевышним…" 24/1/2018 12:00-13:00 Центральная городская детская библиотека
«А когда отгрохочет, когда отгорит и отплачется…». К 80-летию В.С.Высоцкого, Одна из основных тем в его гражданской поэзии – Великая Отечественная война. Литературно-музыкальный вечер 25/1/2018 10:00:10:45 ДЮБФ №13
Мастер-класс: "Ранускулюс"(цветок) из фоанирима (фом). Встреча в творческой мастерской "Твореньерук - души творенье" 25/1/2018 16:00-18:00 Центральная городская библиотека , Стоимость билета - 150
Час-реквием: "Незатихающая боль блокады…"(74-летие освободительной битвы за Ленинград) 25/1/2018 13:00-14:00 Центральная городская библиотека
Литературно - познавательный час "Ужель та самая Татьяна" 25/1/2018 12:00-13:00 Центральная городская детская библиотека
"Новогодние посиделки"- капусник 26/1/2018 16:00 Библиотека №16
Час общения "Детство - время учений, доброй дружбы, увлечений"(по творчеству Л.Чарской) 26/1/2018 13:30 Библиотека №3
Устный журнал "Рождение комсомола - часть истории нашей страны"(100 лет ВЛКСМ) 26/1/2018 13:30 Библиотека №3
Вечер "Носил он совесть ближе к сердцу" по творчеству В.Высоцкого 26/1/2018 17:00-20:00 Библиотека №7
Эрудит-шоу: "День студента" 26/1/2018 15:00-16:30 Центральная городская библиотека
Мастер-класс "Зимние узоры" 28/1/2018 12:00 Библиотека №3
Дискуссия по книге Артуро Переса-Реверти: "Терпеливый снайпер" 28/1/2018 14:00-16:00 Центральная городская библиотека
Урок памяти "Я родом не из детства-из войны. Таня Савичева" 29/1/2018 13:00-14:00 Библиотека №7
Интеллектуальная игра "Кто хочет ИТ-специалистом" 31/1/2018 13:30-14:30 Центральная городская библиотека

Карта сайта

Поиск по сайту




Виртуальная галерея художников города Волжского

Поэты и писатели
города Волжского

Фестиваль-семинар
"Новое слово"

ПЕРЕПЛЁТ
книг, дипломов, отчётов
и др. печатной продукции
Ул. Кирова, 20 (у вокзала) вход с торца здания библиотеки №6
с ул. Коммунистической
с 9-00 до 17-00
выходной: суббота, воскресенье
тел.: +7 (8443) 31-29-15, +7 (905) 392-98-72

«Право потребителя на безопасные для здоровья продукты питания»

16 марта 2016 года в Центральной городской библиотеке прошло мероприятие «Право потребителя на безопасные для здоровья продукты питания», приуроченное ко Всемирному дню защиты прав потребителей. Тема для обсуждения была выбрана неслучайно: в этом году девиз Дня – «Исключить антибиотики из меню». Тематика Всемирного дня прав потребителей год от года меняется. И её идейная направленность напрямую зависит от современной обстановки в сфере потребления населением различных товаров, работ и услуг, от волнующих мировые сообщества потребителей проблемных вопросов.

Так, Международная организация по защите потребителей совместно со странами-членами планирует проведение мероприятий, направленных на то, чтобы призвать предприятия быстрого питания прекратить продажу мяса (мясных продуктов), выращенного с использованием большого количества антибиотиков. Говоря о современных тенденциях, следует отметить, что около половины антибиотиков используется в сельском хозяйстве. В этой связи, Всемирная организация здравоохранения предупреждает, если не предпринять срочных мер, наступит конец эпохе антибиотиков, лекарства перестанут быть эффективными, простые инфекции и незначительные травмы вновь станут смертельно опасными для жизни и здоровья людей.

Возрастающая устойчивость жителей Земли к антибиотикам достигает опасно высокого уровня по всему миру и вполне может привести к тому, что некоторые распространенные заболевания станут неизлечимыми. Растущая устойчивость к антибиотикам обусловлена их чрезмерным использованием. Как известно, около половины антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве для стимуляции роста, а также в качестве превентивных мер защиты от болезней, вместо применения антибиотиков для лечения в случае необходимости. Несмотря на всемирную озабоченность по поводу чрезмерного использования антибиотиков, их применение в сельском хозяйстве к 2030 году увеличится на две трети: с 63200 тонн в 2010 году до 105600 тонн в 2030 году. В целях предотвращения глобальной угрозы для здоровья населения Международная организация по защите потребителей призывает убедить продовольственные компании изменить политику в отношении использования антибиотиков. Важную роль в этом процессе могут сыграть потребители. Так как их выбор занимает центральное место в решении указанной проблемы.

Отрицательное влияние остаточных количеств антибиотиков в продуктах на здоровье людей заключается в том, что они вызывают опасность возникновения аллергии, способствуют дисбактериозу и появлению суперинфекций, снижению терапевтической эффективности антибиотиков. Особенно ярко это бывает выражено в аллергических реакциях детей. Молоко и мясо не единственные продукты масштабного применения антибиотиков. Препараты используют для любой пищи с коротким сроком хранения, от полуфабрикатов до колбас. В некоторых потребительских корзинах содержание продуктов с антибиотиками может достигать 100%.

Гормональные препараты используются в ветеринарии и животноводстве для стимуляции роста животных, улучшения усвояемости кормов, многоплодия, регламентации сроков беременности, ускорения полового созревания и др. Следствием применения гормональных препаратов в животноводстве является проблема загрязнения ими продовольственного сырья и продуктов питания.

Кроме того, современная пищевая промышленность использует множество добавок разных видов. Для их классификации в 1953 году в странах Евросоюза была разработана система нумерации. Каждая пищевая добавка имеет уникальный номер, начинающийся с буквы «E». Некоторые пищевые добавки оказывают чрезвычайно вредное воздействие на организм человека. Наиболее опасными и вредными для здоровья являются синтетические консерванты, пищевые красители, ароматизаторы и сахорозаменители. Сегодня без консерваторов не обходится почти ни один продукт. Длительное воздействие консервантов, пищевых красителей на организм приводит к опасным последствиям: нарушениям желудочно-кишечного тракта, каменно-почечной болезни, аллергии, раковым заболеваниям.

В стремлении найти спасительное средство от голода человечество изобрело генетически модифицированные продукты, которые представляют собой результат технологии, которая помогает изменить наследственные признаки у животных или растений. Получаемый новый вид содержит измененную ДНК, совмещая код биологической памяти нескольких организмов. У природы нет подобных механизмов, а человечество нашло способ, как добавлять фрагменты ДНК одного организма в другой. Возникновение разработки генной инженерии вызывает сомнения относительно безопасности для здоровья. Среди самых распространенных опасений – риск возникновения рака, пищевой аллергии, снижения иммунитета, мутации от употребления продуктов. Поэтому, пока нет официальных исследований подтверждающих либо опровергающих эти высказывания, стоит внимательно относиться к выбору продуктов с пометкой ГМО. Их на магазинных полках не так и мало, поскольку многие содержат сою, а половина ее представляет собой модифицированный на генетическом уровне урожай. Чаще других в списке товаров пищевой промышленности, содержащих ГМ-ингредиенты, фигурируют следующие продукты: рис, горох, картофель, кукуруза, мясо, молочные продукты, мед, помидоры, рапс, растительное масло, соя, цикорий, шоколад, Кока-кола.

Одним из аспектов национальной безопасности с древнейших времен является продовольственная безопасность. Актуальность исследования вопросов продовольственной безопасности обосновывается последними событиями глобального масштаба, в том числе и "санкционными войнами", участницей которых в последнее время стала и Россия.

Среди современных проблем охраны здоровья населения России проблемы снижения и профилактики заболеваемости, связанной с условиями и качеством питания людей, занимают особое место. Результатом системного кризиса отечественного агропромышленного комплекса в первые 10 лет постсоветского развития России, кардинальных изменений в структуре продовольственных рынков, снижения уровня жизни значительной части населения страны и связанного с этим ограничения доступности для людей полноценных в физиологическом отношении, качественных и безопасных пищевых продуктов стало нарастание заболеваемости населения.

По данным Всемирной организации здравоохранения, основными проблемами в области глобальной безопасности пищевых продуктов являются: распространение микробиологических опасностей, химические загрязнители пищевых продуктов, оценка новых пищевых технологий (таких, как генетически модифицированные продукты). В общем плане стратегия обеспечения безопасности пищевых продуктов, по мнению специалистов, предусматривает реализацию следующих основных направлений: надлежащая производственная практика (технологии, санитарный режим, производственный контроль) при производстве, хранении, перевозке, реализации пищевых продуктов; гигиеническое нормирование и санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам; ветеринарно-санитарные требования и экспертиза продовольственного сырья; осуществление государственного надзора (контроля) за оборотом пищевой продукции; разработка, унификация, стандартизация методов анализа и обеспечение адекватных метрологических параметров лабораторного контроля; надзор за заболеваемостью от пищи.

Юрист Центра правовой информации Центральной городской библиотеки Петрова И.В. проинформировала присутствующих о правах потребителя, о вреде пищевых добавок, генномодифицированных продуктов, антибиотиков в продуктах питания, отличительных признаках фальсифицированного товара от качественного, правилах защиты своих прав при покупке некачественных продуктов.

Все участники мероприятия получили буклет «Химия еды: пищевые добавки и ГМО» и советы, в какие контролирующие организации следует обращаться при приобретении негодных к употреблению продуктов питания.

Была подготовлена познавательная выставка «Пищевые добавки и генномодифицированные продукты». В ходе деловой игры «Будем внимательнее при покупке продуктов питания» юрист дала ряд рекомендаций о том, как свести потребление продуктов питания, содержащих различные вредные для здоровья пищевые добавки, к минимуму.

Участники получили информацию о гражданской, административной и уголовной ответственности, предусмотренную российским законодательством для недобросовестных производителей и продавцов пищевых продуктов, нарушающих права потребителей.

В конце мероприятия были показаны фильмы «Самые вредные и безопасные пищевые добавки» и «ГМО-Апокалипсис: чем опасна генная инженерия».

Подводя итог встречи, юрист порекомендовал читать этикетки и выбирать производителей, которые осознано не используют антибиотики, генномодифицированные продукты и опасные для здоровья человека пищевые добавки, честно проходят необходимые анализы и сообщают об этом потребителям, а также выбирать продукты с небольшим сроком годности, изготовленные с минимумом антибиотиков, вредных красителей и консервантов либо натуральные продукты без всевозможных добавок.

Поделитесь ссылкой с друзьями!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить