«Любимая весть – пора блины есть!»
Масленица – один из самых любимых славянских праздников, веселые проводы зимы, радостное ожидание близкого тепла, весеннего обновления природы.
По сути именно Масленицу можно назвать днями народного единства: наблюдая за многообразием обычаев и традиций этот праздник позволяет приблизиться к пониманию того, что значит русская душа: зажигательные гуляния, поедания блинов и сжигание чучела Масленицы завершаются Прощенным воскресеньем, покаянием и "оставлением" обид.
В последний день масленичной недели, 17 марта, сотрудники Центральной городской библиотеки провели на центральной аллее парка культуры и отдыха «Гидростроитель» народно-фольклорную акцию
«Любимая весть – пора блины есть!».
С языческих времен сохранился у нас обычай на Масленицу печь блины. Этим символом солнца провожали зиму и встречали весну. Пекут блины на Масленицу еще и потому, что блин, как свидетельствует предписания, это символ хорошего урожая, здоровья детей и, конечно же, счастливых семей.
Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли!
Каждый год в Сырную седмицу хозяйки озадачиваются рецептами блинов, и хотя почти у каждой есть свой, проверенный, разнообразить традиционный масленичный стол все равно хочется.
Библиотекари собрали множество рецептов для всех желающих гостей праздника. Многие были удивлены такому разнообразию: оказывается, блины бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант).
Помимо множества различных рецептов блинов, можно было узнать интересную информацию о возникновении праздника и предназначение каждого дня в Масленичной неделе.
Сотрудники библиотеки рассказали гостям парка культуры и отдыха о русских традициях проводов зимы: во всех развлечениях, что дарила снежная зима, с одинаковым удовольствием участвовали и дети, и взрослые. Катались с ледяных гор на салазках, санях, используя лубки и бересту, катались на коньках и лыжах.
Пришедшие на праздник принимали самое активное участие в нашей акции: пели песни, рассказывали стихи и поговорки о Масленице, гадали на блинах.
Сотрудники библиотеки пожелали всем счастья, здоровья, благополучия, любви и весеннего настроения!
Просить прощения в воскресенье
Так на Руси заведено.
Простите нас, коль согрешили,
А мы простили вас давно.
С Масленицей!
Поделитесь ссылкой с друзьями!
Добавить комментарий
Создано 18.03.2013 17:21
